雨希的美食報告!!廣州時令水果__黃皮－黃雨希之中國走透透廣州批發回家賺夠夠

今天為大家介紹的是時令水果~~黃皮

老樣子，一樣是在那天在做衣服工廠旁邊的小果園，除了荔枝外，樹旁邊還有我沒看過的黃皮樹，讓我想起了以前住上海的一條路，不知和上海的黃陂南路的黃陂是不是一樣，管他的!!先吃了在說。

這種果子看起來像龍眼，但酸酸甜甜的。根據製衣廠的小弟和我說。吃荔枝多了，可以吃點這下火。製衣廠的大姐還和我說還說像這樣的大熱天，除了來涼茶，祛除暑熱的最棒水果就是黃皮，熱風蕩蕩，還在吹冷氣還是想怎樣避暑熱，在外面你使出渾身解數，來瓶可樂還是冰沙，爬到樹上吃黃皮吹涼風真的是、解暑熱、補元氣、生津液之最佳聖品，還可以避免身體由於汗水流失過多。雖然我是還在想黃振龍涼茶或是黃志強的平安堂，但他一說會下火。嘿嘿…來練習爬樹…老園主提供這棵樹說是比較甜的讓我採，當然我是不會讓一個已經做曾祖父的老人幫我採果呢!!為了吃!!爬吧…

拿到果子了，哇!!好大的一串吧，因為沒見過，所以還是先說一下專業問題。嗯嗯查查維基百科，內容如下…..

黃皮，是芸香科植物，為常綠小喬木，高5至10米。葉互生，奇數羽狀複葉，小葉5至11片，長6至13釐米，寬2至6釐米，頂端短尖。黃皮春季開花，白色小花，有芳香。果實夏秋成熟，卵形，長1至3釐米，橫徑1至2釐米，果實多汁，味酸甜，內有三至四粒綠色的種子。

黃皮是熱帶、亞熱帶水果，原產於中國南部，主要是雲南、廣東、廣西和海南等地。

引用自維基百科~~~~~

說到這黃皮果，每年差不多是和荔枝一起出來的，黃皮果子肉白色半透明，味甜，稍帶有少許酸味；夏天，用黃皮果子擠破泡在涼開水裏喝，能止渴生津；皮甘，有祛熱，消痰，止渴之功效。老樣子還是冰過的還好吃，至於那個是酸；那個是甜。要不然你就是找我一起買哈哈，有人教我怎挑了喔，當然最好的方法，你就自己拿起來試一下呢!!!同一串的味是一樣的。目前在廣州及兩廣地區市場都有在賣，但價格比荔枝貴，至少是我昨天在看到的市場賣的是這樣。有壓傷和破皮的就別吃嚕。